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7 receitas doces com Whey Protein que vão te surpreender
O Whey Protein é um suplemento bastante utilizado por atletas e praticantes de atividades físicas. Isso porque ele auxilia no ganho de massa, no processo de emagrecimento, no ganho de energia e na reconstrução muscular..
07 Setembro 2018
7 receitas doces com Whey Protein que vão te surpreender

  • Pudim de chocolate com Whey Protein

    Ingredientes:
    2 Colheres de sopa de cacau solúvel
    10 Colheres de sopa de leite em pó desnatado
    2 Caixas de pudim diet sabor chocolate
    1 Litro de água filtrada
    15 a 20 gotas de adoçante dietético
    60 g de Whey Protein

    Modo de Preparo:
    Misture a água, o leite em pó, o Whey Protein, o cacau em pó, as gotas de adoçante e as caixas de pudim até ficar homogêneo. Leve ao fogo brando mexendo por cerca de 2 minutos sem parar até levantar fervura. Ponha a massa em potinhos de sobremesa. Leve a geladeira e coma quando estiver consistente.

    Mousse de Morango com Whey Protein
     
    Mousse de Morango com Whey Protein

    Ingredientes:
    2 Colheres de sopa de queijo Cottage
    2 Colheres de sopa de Whey Protein sabor morango
    200 ml de gelo
    200 ml de água quente
    1 Caixa de gelatina diet de morango

    Modo de Preparo:
    Despeje a gelatina na água morna e mexa até dissolvê-la por completo. Agora, misture todos os ingredientes e bata no liquidificador. Leve a geladeira para ficar consistente.

     
    Bolo de Whey sabor Baunilha
     
    Bolo de Whey sabor Baunilha

    Ingredientes
    2 xícaras de trigo integral
    1 xícara de açúcar mascavo
    2 colheres de sopa de mel
    3 ovos
    ½ xícara de óleo de canola
    ½ xícara de leite desnatado
    1 colher de sopa de fermento
    1 colher de chá (pequena) de essência de baunilha
    1 xícara de damasco picado
    1 xícara de ameixa seca picada
    5 scoops (30g) Whey Protein sabor baunilha (150g)

    Modo de Preparo:
    No recipiente da batedeira coloque todos os ingredientes menos o leite, bata durante alguns minutos e assim que começar a ficar mais consistente, vá adicionando o leite aos poucos até ficar com uma aparência de cremoso. Ao invés de untar a forma de modo tradicional, utilize o papel manteiga para forrá-la, para evitar a gordura da margarina ou manteiga. Preaqueça o forno a 180°C e deixe assar por 40 minutos (pode variar de acordo com seu fogão). Espere esfriar, desenforme e sirva.


    Muffin de chocolate com Whey Protein
     
    Muffin de chocolate com Whey Protein
     
    Ingredientes:

    1 medida de Whey Protein de chocolate (30g)
    3 colheres chá de farinha de aveia
    3 colheres chá de cacau em pó
    ½ colher chá de fermento em pó químico
    3 colheres chá de adoçante em pó
    1 clara de ovo

    Modo de Preparo:
    Misture todos os ingredientes e bata até formar uma massa homogênea. Divida a massa em duas forminhas de cupcake/muffin forrada com papel para bolinhos. Pré-aqueça o forno à 200ºC e coloque para assar durante 6 minutos (pode variar de acordo com seu forno). A receita rende 2 porções e leva uma média de 15 minutos para ser feita.


    Crepes proteicos com Whey Protein
     
    Crepes proteicos com Whey Protein

    * Receita da Santa Helena

    Ingredientes:
    Massa 
    5 claras
    1/2 scoop de Whey Protein
    1 colher de chá de essência de baunilha
    Adoçante
    Recheio
    1 colher se sopa de pasta integral de amendoim 
    Adoçante

    Modo de Preparo:
    Massa
    Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e bata como um fouet para misturar bem. Esquente uma frigideira untada, coloque uma camada fina e espalhe. Quando a massa secar, vire e doure o outro lado. Repita até a massa acabar.
    Recheio
    Misture a pasta de amendoim com o adoçante e água para ficar mais fácil de espalhar. Recheie os crepes.

    Brigadeiro de Whey Protein com cacau
     
    Brigadeiro de Whey Protein com cacau

    Ingredientes:
    1 xícara de água quente
    5 colheres (sopa) de leite desnatado
    4 colheres (sopa) de cacau em pó
    1 colher (sopa) de óleo de coco
    1 colher de essência de baunilha
    2 a 3 colheres (sopa) de Whey Protein 
    Canela em pó

    Modo de Preparo:
    Dissolva bem o leite na água quente, colocando aos poucos os ingredientes e mexa até dissolver. Se caso não estiver totalmente dissolvido use o mixer para ajudar a diluir totalmente. Coloque na panela em fogo baixo e quando a mistura ficar espessa igual ao brigadeiro normal pode enrolar ou colocar no copinho. Polvilhe com canela em pó ou cacau

     
    Sorvete de banana com Whey Protein
    Sorvete de banana com Whey Protein

    * Receita da Santa Helena

    Ingredientes:
    2 colheres de sopa de pasta integral de amendoim 
    3 bananas médias
    1 dose de Whey Protein sabor baunilha

    Modo de Preparo:
    Corte as bananas em fatias e leve ao congelador por aproximadamente duas horas. Bata as bananas no liquidificador até ficarem homogêneas. Adicione a pasta integral de amendoim e bata até ficar numa textura homogênea. Adicione o Whey Protein e bata novamente. Leve a mistura ao congelador novamente, por mais duas horas. Sirva gelado. 


    Nossos sabores sugeridos de Whey Protein:
    Chocolate Suiço
    Milkshake de Morango
    Banana Caramelizada
    Mamão Papaia
    Mousse de Maracujá
    Creme de Baunilha